Link 01.01.2009 :: 20:17 Komentuj (3)
Witam serdecznie!

Blog, na którym się znajdujesz jest częścią projektu, o którym myślę od paru ładnych lat i jako że mamy nowy rok w końcu postanowiłem wprowadzić go w życie. Każdy wrocławianin i wrocławianka wie, że w mieście nie brakuje miejsc gdzie można zjeść kebab lub jak popularnie mówi się na to we Wrocławiu - knyszę. Ja, nie chwaląc się, z niejednej budki kebab już spożywałem, można nawet powiedzieć, że jestem swoistego rodzaju koneserem. Zaczynałem bardzo młodo, w parku przy szkole podstawowej, do której uczęszczałem otworzył się legendarny w pewnych kręgach 'Park Bar' (dzisiaj już nie istnieje). Byliśmy z kumplem z klasy pierwszymi klientami po otwarciu i dostaliśmy po darmowej knyszy. Stad pewnie wziął się mój sentyment do tego 'dania', które w każdym miejscu smakuje i wygląda zupełnie inaczej. Właśnie dlatego postanowiłem stworzyć pierwszy oficjalny ranking wrocławskich kebabów. Będzie on powstawać na bieżąco, na podstawie moich subiektywnych ocen. Oceny będę wystawać bezpośrednio po spożyciu danego kebaba z danego miejsca. Będę się poświęcać i jeść nawet tam gdzie wiem, że jest bardzo słabo - wszystko dla tego by wystawić ocenę na podstawie gorących wrażeń. Do recenzji będę starał się dodawać zdjęcie każdego kebaba, opis miejsca, obsługi, stosunek jakości do ceny itd... Oczywiście jeśli pomysł się sprawdzi, będziecie mogli podawać swoje propozycje kebabów, które można poddać ocenie. Możliwe, że również będę wstawiać recenzje innych autorów jeśli ktoś poczuje się zainspirowany do własnych testów. Blog niedługo dostanie dobry tematyczny layout. Spodziewajcie się pierwszej recenzji lada dzień.

Pozdrawiam
Wasz kebabowy degustator